Ontdek het gezicht achter.... Diksmuids Boterhuis

Wie ben je en wat is je zaak?

Ik ben Isabel Verhelle, kaasmeester . In het Diksmuids Boterhuis neem ik u graag mee in de wondere wereld van kaas & charcuterie.

Vertel eens wat meer over je zaak? Hoe ben je op het idee gekomen?

Het Diksmuids Boterhuis is een gerenommeerde specialiteitenzaak opgericht in 1933. In april 2011,na een opleiding tot kaasmeester te hebben gevolgd, nam ik de winkel over. U kunt in de winkel terecht voor tapasschotels, kaas- en/of charcuterieschotels, kaasfondue, raclette... Kom gerust even langs en ontdek waarom kaas mijn passie is!

Wat is je favoriete item in je eigen zaak?

Mijn favoriete item is de Cheese Tower. Dit is een pièce montée van heerlijke kazen. De taartbodem bestaat uit een harde kaas. Daarna volgen verschillende lagen van harde tot zachte kazen. Bovenop komt een zachte kaas die u, net zoals bij een ijstaart, kunt aansnijden. Deze cheese towers zijn perfect voor elke gelegenheid: huwelijk, verjaardags- of personeelsfeest, babbyborel of doopfeest, communie- of lentefeest... te verkrijgen vanaf 8 personen.

Welke andere zaak binnen Cadeaubon Brugge vind je een aanrader?

Ik winkel graag bij Pink Gin. Bij Margot vind je altijd de laatste nieuwe musthaves en fashion trends van dit moment.

Ontdek hier meer over het Diksmuids Boterhuis of koop je cadeaubon online en ga er meteen langs!